Kultur

Kultur / Kochen und Ernährung

Kochen und Ernährung

Wir ermöglichen den Zugang zur kulturellen Bildung. Bei uns können Sie Kunst- und Kulturtechniken praktisch erlernen und theoretisch verstehen. Die Auseinandersetzung mit Kunst und Kultur fördert Ihre persönliche und berufliche Entwicklung und Entfaltung auf unterschiedlichste Weise. Dadurch werden Kernkompetenzen wie Kreativität, Improvisationsbereitschaft, Problemlösungs- und Teamfähigkeit gestärkt. Ein Programmbereich, der Kopf, Herz, Hand und Menschen verbindet.

Programmbereichsleitung




Brötchen Backkurs - traditionell und regional

Die eigenen Brötchen morgens schnell im Haushaltsbackofen backen mit ausschließlich natürlichen und gesunden Zutaten - wer möchte das nicht?
Der ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 43,50 €
ab 8 TN 43,50 €

Kursnummer: H-0337156

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Fr. 26.04.2024 - Sa. 27.04.2024

Uhrzeit: 18:30 - 20:00 Uhr

Backen mit Sauerteig - traditionell und regional

Brotbacken hat eine lange kulinarische Tradition, aber das Wissen um die traditionelle Herstellung von Brot als Grundnahrungsmittel und dessen ...weiterlesen

Gebühr: ab 4 TN 79,50 € (Ermäßigt: 39,00 €)
ab 6 TN 60,50 € (Ermäßigt: 34,00 €)

Kursnummer: H-2437156

Ort: Buseck-Beuern
privates Backhaus, Hintergasse 6 (im Hinterhof)

Datum: Sa. 11.05.2024

Uhrzeit: 08:00 - 15:00 Uhr

Hier kocht Mann - für Einsteiger und Fortgeschrittene

Ob Sie gerade erst die Küche für sich entdecken oder begeisterter Hobbykoch sind, gemeinsam schnibbeln, rühren, brutzeln und genießen Sie Gerichte aus ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 114,00 € (Ermäßigt: 34,50 €)
ab 8 TN 89,00 € (Ermäßigt: 28,00 €)

Kursnummer: H-4237251

Ort: Pohlheim
Adolf-Reichwein-Schule, Küche

Datum: Do. 18.01.2024 - Do. 29.02.2024

Uhrzeit: 19:00 - 22:00 Uhr

Klassische russische Küche

In diesem Kurs erlernen Sie die Zubereitung klassischer Gerichte aus Russland. Für die bunte, legendäre Sakuska-Tafel gibt es Selbstgemachtes wie ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 38,00 € (Ermäßigt: 21,00 €)
ab 8 TN 32,50 € (Ermäßigt: 19,50 €)

Kursnummer: H-0337361

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: So. 25.02.2024

Uhrzeit: 12:00 - 16:30 Uhr

Heimat schmecken! - Lovely Handkäs un Äppelwoi

Die hessische Käsespezialität und Nationalgericht, u.a. aus Hüttenberg – heiß geliebtes Goldstück oder unterschätzt. Wir zeigen die kulinarische ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 36,00 € (Ermäßigt: 19,00 €)
ab 8 TN 30,50 € (Ermäßigt: 19,00 €)

Kursnummer: H-0337362

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Sa. 02.03.2024

Uhrzeit: 12:00 - 16:30 Uhr

Asia-Soup: mit der Suppenschale durch Asien

Die asiatische Küche ist bekannt für ihre vielfältigen Suppen. Wohltuend wärmend in der kalten Jahreszeit, aromatisch, schnell zubereitet und sehr ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 38,00 € (Ermäßigt: 21,00 €)
ab 8 TN 32,50 € (Ermäßigt: 19,50 €)

Kursnummer: H-0337363

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Sa. 10.02.2024

Uhrzeit: 12:00 - 16:30 Uhr

Fischers Fritze fischt - Fische aus dem Meer lecker, einfach und gekonnt zuberei

Sie essen gerne Fisch und sind auf der Suche nach neuen Ideen und Tipps, diesen Genuss noch vielfältiger zuzubereiten? Lernen Sie Kniffe und eine ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 17,00 €
ab 8 TN 13,50 €

Kursnummer: H-0237461

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Di. 12.12.2023

Uhrzeit: 18:30 - 21:30 Uhr

Räuber:innen-Küche - Vater/Kind Kochkurs ab 6 Jahre
Väter kochen mit ihren Kindern (ab ca. 6 Jahre)

Wir gehen auf Beutefang und Gangster*in sein macht hungrig! Mit Mafia-Torte, Goldstücken, Eisbomben und anderen Leckereien stärken wir uns für weitere ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 17,00 €
ab 8 TN 13,50 €

Kursnummer: H-0237465

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Sa. 17.02.2024

Uhrzeit: 10:00 - 13:00 Uhr

Ostpreußische Küche - kulinarische Reise, bodenständig und traditionell kochen

Gehen sie mit uns auf Reise in eine vergangene Zeit im Geburtsland des Immanuel Kant.
Mit herzhaften, bodenständigen Rezepten aus dem Samland, ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 22,00 €
ab 8 TN 17,00 €

Kursnummer: H-0237466

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Di. 13.02.2024

Uhrzeit: 18:30 - 22:30 Uhr

Wohltuende Ruckzuck-Küche - bekömmlich genießen mit Miniaufwand

Essen das gut tut, köstlich schmeckt und mit geringem Aufwand fertig ist - was für ein Traum! Wir kochen und genießen schnelle Gerichte aus frischen ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 44,00 € (Ermäßigt: 27,00 €)
ab 8 TN 38,50 € (Ermäßigt: 25,50 €)

Kursnummer: H-0237601

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Sa. 17.02.2024

Uhrzeit: 10:00 - 14:30 Uhr

Besser essen
Der Weg zu wohltuenden Essgewohnheiten

Sie möchten Ihre Essgewohnheiten dauerhaft verbessern? Wir gehen diesen Weg in kleinen Schritten gemeinsam. So können sich Gaumen, Körper und lieb ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 111,50 € (Ermäßigt: 28,00 €)
ab 8 TN 85,50 € (Ermäßigt: 21,50 €)

Kursnummer: H-0237604

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Mo. 04.03.2024 - Di. 21.05.2024

Uhrzeit: 18:00 - 20:45 Uhr

Mehr als nur Salat - Dressings und Toppings für unwiderstehlich leckere Salate
Festliche Salate und Dressings

Salat. Er führt in den meisten Küchen ein Schattendasein als geduldete Beilage, ist "Alibigemüse" gegen das schlechte Gewissen der unzureichenden ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 37,50 € (Ermäßigt: 18,50 €)
ab 8 TN 31,50 € (Ermäßigt: 18,00 €)

Kursnummer: H-0237804

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Sa. 16.12.2023

Uhrzeit: 14:00 - 19:00 Uhr

Gyoza?Ja! - Die Vielfalt der köstlichen, japanischen Teigtaschen

Gyoza liegen im Trend! Die japanischen Teigtaschen schmecken nicht nur großartig, sie sind auch erstaunlich einfach zuzubereiten. Wir konzentrieren ...weiterlesen

Gebühr: ab 8 TN 31,50 €
ab 10 TN 28,50 €

Kursnummer: H-0237805

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Sa. 27.01.2024

Uhrzeit: 14:00 - 19:00 Uhr

Märchenhafte Rezepte von Zaubertränken, Rapunzel und Rotkäppchens Kuchen

In Märchen und Legenden wird viel und gut gegessen, wir wollen in diesem Kurs märchenhafte Gerichte zum kulinarischen Leben erwecken. Und so bereiten ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 37,50 € (Ermäßigt: 18,50 €)
ab 8 TN 31,50 € (Ermäßigt: 18,00 €)

Kursnummer: H-0237807

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Sa. 24.02.2024

Uhrzeit: 14:00 - 19:00 Uhr

Mehr als nur Salat - Dressings und Toppings für unwiderstehlich leckere Salate

Salat. Er führt in den meisten Küchen ein Schattendasein als geduldete Beilage, ist "Alibigemüse" gegen das sachlechte Gewissen der unzureichenden ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 37,50 € (Ermäßigt: 18,50 €)
ab 8 TN 31,50 € (Ermäßigt: 18,00 €)

Kursnummer: H-0237808

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Sa. 08.06.2024

Uhrzeit: 14:00 - 19:00 Uhr

BUDDHA BOWL- Vielfalt in einer Schale. Köstliche vegetarische, saisonal

Es gibt die Legende, dass Buddha einst hungrig war und mit einer Schüssel ins Dorf zog, und um Essen jeglicher Art bat. Jeder Dorfbewohner gab etwas ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 37,50 € (Ermäßigt: 18,50 €)
ab 8 TN 31,50 € (Ermäßigt: 18,00 €)

Kursnummer: H-0237809

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Sa. 16.03.2024

Uhrzeit: 14:00 - 19:00 Uhr

Glüh ohne Müh‘-Rezepte und Geschichte zu Glühwein, Punsch & Co - KochKochkurs!
Die Vielfalt des weihnachtlichen Würzweins.

Was ist die Weihnachtszeit ohne den würzigen Duft des klassischen heißen Getränks namens Glühwein? Ob mit Schuss oder ohne, in der klassischen, ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 34,50 €
ab 8 TN 29,50 €

Kursnummer: H-0237816

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: So. 10.12.2023

Uhrzeit: 14:00 - 18:00 Uhr

Überraschend einfache Weihnachtskekse schnell gemacht
Gemeinsam einfache und köstliche Kekse backen

Wohl jeder mag leckeres Weihnachtsgebäck, warm aus dem Ofen, den Raum mit weihnachtlichen Aromen von Zimt und Sternanis erfüllend. Nur ist Kekse zu ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 44,50 € (Ermäßigt: 22,00 €)
ab 8 TN 37,50 € (Ermäßigt: 20,00 €)

Kursnummer: H-0237817

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: So. 17.12.2023

Uhrzeit: 12:00 - 18:00 Uhr

Gebühr: ab 6 TN 233,50 € (Ermäßigt: 90,50 €)
ab 8 TN 186,00 € (Ermäßigt: 78,50 €)

Kursnummer: H-0750291

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: So. 10.03.2024 - Sa. 16.03.2024

Uhrzeit: 09:30 - 15:00 Uhr

Basenfasten als Schlüssel zu mehr Vitalität und Gesundheit
Ernährung verstehen und bewusst machen für Gesundheit und Leistungsfähigkeit in Beruf und Alltag

Dieser Bildungsurlaub widmet sich möglichen ernährungsbedingten Beschwerden, ausgelöst durch ungute Ernährung und Stress am Arbeitsplatz und in der ...weiterlesen

Gebühr: ab 6 TN 315,50 € (Ermäßigt: 148,50 €)
ab 8 TN 260,00 € (Ermäßigt: 134,50 €)

Kursnummer: I-0750292

Ort: vhs-Haus Lich

Datum: Mo. 26.08.2024 - Fr. 30.08.2024

Uhrzeit: 09:00 - 17:00 Uhr