Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
Kursangebote >> Kursbereiche >> Gesundheit >> kulinarische Entdeckung - Food Literacy

E-0237461 Kaffee-Kunst

(Lich vhs-Haus 2020, ab So., 15.11.2020., 14.00 Uhr )

Kaffee ist alles außer einem "nur" gewöhnlichen schwarzen Getränk. Kaffee ist ein komplexes und vielfältiges Thema mit über 800 Aromen. Kaffee umfasst Ökologie, Handel, Sensorik und Kunsthandwerk. Mit allen fünf Sinnen bietet dieser Kurs einen Einblick in die vielfältige Kaffeewelt. Über den Anbau, Aufbau und die Geschichte der Kaffeebohne bis hin zur richtigen Einstellung der Kaffeemühle für die unterschiedlichen Bohnen und Zubereitungsformen sowie der Verwendung der Milch lernen Sie theoretisch und praktisch die Kaffee-Kunst zu genießen.

E-0237462 Kaffee-Kunst

(Lich vhs-Haus 2020, ab So., 14.02.2021., 14.00 Uhr )

Kaffee ist alles außer einem "nur" gewöhnlichen schwarzen Getränk. Kaffee ist ein komplexes und vielfältiges Thema mit über 800 Aromen. Kaffee umfasst Ökologie, Handel, Sensorik und Kunsthandwerk. Mit allen fünf Sinnen bietet dieser Kurs einen Einblick in die vielfältige Kaffeewelt. Über den Anbau, Aufbau und die Geschichte der Kaffeebohne bis hin zur richtigen Einstellung der Kaffeemühle für die unterschiedlichen Bohnen und Zubereitungsformen sowie der Verwendung der Milch lernen Sie theoretisch und praktisch die Kaffee-Kunst zu genießen.

E-0546802 Que aproveche - Spanisch kochen und sprechen

(Lich vhs-Haus 2020, ab Sa., 20.03.2021., 9.30 Uhr )

Sie lieben die spanische Küche und haben Lust, neben Tapas und Paella auch weniger bekannte spanische Gerichte auszuprobieren und dabei Spanisch zu sprechen?
In entspannter Atmosphäre bereiten wir traditionelle spanische Speisen zu und lernen nebenbei Vokabeln aus der Alltags- und Küchenwelt. Es entsteht ein leckeres Büffet, das wir gemeinsam genießen. Natürlich erfahren Sie auch etwas über die Herkunft der Gerichte und Produkte. Eine kleine Rezeptsammlung zum Nachkochen für Zuhause wird Sie stets an diesen besonderen Kochkurs erinnern. ¡Que aproveche!

E-0542761 English Criminal Dinner

(Lich vhs-Haus 2020, ab Sa., 27.03.2021., 14.00 Uhr )

"Murder on the Menu"
A murderously delicious cooking event for A2 - B1 + Level English

The "Silver Knife" is Nicetown’s coveted gourmet award. Every year, it has gone to Vernon Ictim, the local food critic. But this year, before the meal has been cooked, the knife has been plunged into Mr. Ictim’s back! We are all suspects. It is our job to identify the murderer while we cook our own award-winning meal!

E-3116458 Kräuterwanderung

(Grünberg, ab Sa., 24.04.2021., 14.00 Uhr )

Im Frühjahr erwacht die Natur und es zeigt sich auf Wiesen und unter Bäumen im Wald das erste "Grün". Viele dieser Pflanzen sind Heilpflanzen oder essbare Wildkräuter. Gerade im Frühjahr bieten sie uns traditionell als kleine Kraftpakete viel von dem, was der Körper jetzt zur Stärkung und Kräftigung braucht. Auf dieser Kräuterwanderung im Frühjahr werden Ihnen Pflanzen wie beispielsweise Vogelmiere, Giersch und Löwenzahn begegnen, die erstaunlich viel bieten an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen. Sie werden Geschichten über die Pflanzen hören, erfahren Wissenswertes über ihre Heilkräfte und erhalten Tipps und Rezepte für die Kräuterküche im Frühjahr.

E-0546803 Que aproveche - Spanisch kochen und sprechen

(Lich vhs-Haus 2020, ab Sa., 12.06.2021., 9.30 Uhr )

Sie lieben die spanische Küche und haben Lust, neben Tapas und Paella auch weniger bekannte spanische Gerichte auszuprobieren und dabei Spanisch zu sprechen?
In entspannter Atmosphäre bereiten wir traditionelle spanische Speisen zu und lernen nebenbei Vokabeln aus der Alltags- und Küchenwelt. Es entsteht ein leckeres Büffet, das wir gemeinsam genießen. Natürlich erfahren Sie auch etwas über die Herkunft der Gerichte und Produkte. Eine kleine Rezeptsammlung zum Nachkochen für Zuhause wird Sie stets an diesen besonderen Kochkurs erinnern. ¡Que aproveche!

E-3116459 Kraftsträuße - Kräutersträuße

(Grünberg, ab Sa., 26.06.2021., 14.00 Uhr )

Strauß ist nicht gleich Strauß! Kraftsträuße stehen in der jahrhundertealten Tradition, anlässlich bestimmter Lebenslagen oder Jahrestermine die passenden Blumen und Pflanzen zusammen zu stellen: Königskerze und Engelwurz für Energie und Heilung, Mädesüß und Baldrian für Liebe und Glück, Beifuß und Johanniskraut für große Magie. Wer mehr über die Geheimnisse wilder Pflanzen im Kraftstrauß wissen möchte, bekommt in diesem Kurs Anregungen und Informationen.

Kursnummer-Eingabe nur mit Zahlen

Unsere Programmbereiche

Gesellschaft

Sprachen

Kultur

Arbeit | Beruf

Gesundheit

Spezial

Newsletter-Anmeldung

Unsere aktuellen Kurshighlights

Italienisch A1 mit geringen Vorkenntnissen - zum Schnuppern
ab 25.02.2021, Lich, vhs-Haus 2020, Raum 008 (EG)
Achtsam am Abend
ab 14.10.2020, Hungen, Mediationsraum Schäfer, Auf dem Trieb 4
Spanisch A1 für Anfänger/-innen mit Vorkenntnissen
ab 18.02.2021, Lich, vhs-Haus 2020, Raum 108 (OG)
Spanisch A1 für Anfänger/-innen mit Vorkenntnissen
ab 19.10.2020, Lich, vhs-Haus 2020, Raum 008 (EG)
Manga Zeichenkurs für Anfänger*innen
ab 26.09.2020, Lich, vhs-Haus 2020, Raum 111 (OG)

Qualitätstestierung

Kontakt

Volkshochschule | Landkreis Gießen

Kreuzweg 33
35423 Lich

Tel: (0641) 9390-5700
Fax: (0641) 9390-5740
E-Mail: kvhs.giessen@lkgi.de

Öffnungszeiten

Während des Semesters

Montag, Dienstag und Donnerstag:
09.00-12.30 Uhr und 13.30-15.30 Uhr

Mittwoch und Freitag:
09.00-12.30 Uhr

Download

Hier können Sie unsere Angebote als PDF herunterladen:

Anmeldeformular zum Download

Informationen zum Gesundheitsschutz

AGB's zum Download

 

VHS
Grundbildung
ich will deutsch lernen
telc.net
Volkshochschule.de