Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Zwischen Baiserboden und Mandelmehl Macarons - bunt gefüllt


Kursnummer

C 0237456

Info

Macarons - das Trendgebäck aus Frankreich - in vielen bunten Farb- und Geschmacksrichtungen. Zwischen kleinen Baiserböden aus Mandelmehl verbergen sich die unterschiedlichsten Füllungen. Von Nuss-Nougat über Buttercreme bis Rosmarincreme eröffnen sich hier ganz neue Geschmackserlebnisse. In diesem Kurs erlernen wir die Grundtechniken der Herstellung und werden kreativ mit den Füllungen und erleben ein Stück französische Esskultur.


Dozent(en)

Beate Schmüser

Veranstaltungsort

Lich
Dietrich-Bonhoeffer-Schule, Küche
Kirchhofgasse 24
35423 Lich

Veranstaltungstag(e)

Mittwoch

Termin(e)

Mi. 27.11.2019


Dauer

1 Termin

Uhrzeit

19:00 - 22:00

Kosten

ab 6 TN 22,00 €
ab 8 TN 12,00 €

Max. Teilnehmeranzahl

9

Zielgruppe

Erwachsene allgemein

Anmeldeschluss

17.11.2019

Material

Lebensmittelgebühren sind in der Kursgebühr enthalten.
Bitte mitbringen: eine Schürze, ein Geschirrtuch und ein Transportgefäß für die Macarons

Dokument(e) zum Kurs

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Veranstaltungskalender

November 2019
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