Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Heimat schmecken! Lovely Handkäs un Äppelwoi


Kursnummer

G-0337361

Info

Die hessische Käsespezialität und Nationalgericht, u.a. aus Hüttenberg - heiß geliebtes Goldstück oder unterschätzt. Wir zeigen die kulinarische Vielfalt des handlichen Käses, nicht nur - mit Mussig: als Salat un Süppche, Uffstrich, Hauptgericht, Gebäck, Dessert u.a. Und natürlich auch hessisch serviert mit Dippe, Bembel, Gerippte un hessischer Musik. Weitere Themen: Sorten, Geschmackstufen, Herstellungsweise, inneren Werte. Außerdem stellen wir die anderen hessischen Käsespezialitäten Kochkäs, Schneegestöber und Spundekäs her. Zum Handkäs gehört der hessische Äppelwoi - mit ihm kochen wir u.a. Frankfurter Äppelwoi-Mousse.


Dozent(en)

Ingeborg Jost

Veranstaltungsort

vhs-Haus Lich

Veranstaltungstag(e)

Samstag

Termin(e)

Sa. 18.03.2023


Dauer

1 Termin

Uhrzeit

11:00 - 15:30

Kosten

ab 6 TN 37,00 € (Ermäßigt: 20,00 €)
ab 8 TN 31,50 € (Ermäßigt: 20,00 €)

Max. Teilnehmeranzahl

9

Zielgruppe

Erwachsene allgemein

Anmeldeschluss

08.03.2023

Material

In der Gebühr sind 14,00 Euro für Lebensmittel und Skript enthalten.
Bitte mitbringen: ein Geschirrtuch und Behälter für Reste.

Dokument(e) zum Kurs

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ab 29.01.2023, Online-Kurs
Orientalischer Tanz - Choreografie
ab 02.02.2023, Heuchelheim
Wilhelm-Leuschner-Schule, Aula
Smartphone und Tablet - kennenlernen
ab 06.02.2023, Lollar, CBES, Stadt- und Schulmediothek
Spanisch A1 für Anfänger-/innen mit Vorkenntnisse
ab 15.02.2023, Linden
Anne-Frank-Schule
Android-Smartphone und Tablet - Aufbaukurs
ab 06.03.2023, vhs-Haus Lich
Microsoft Office im Büro mit WORD 2019
ab 07.03.2023, vhs-Haus Lich
Singen aus der Seele
ab 11.03.2023, vhs-Haus Lich
Erben und Schenken
ab 11.05.2023, vhs-Haus Lich
Patientenrechte
ab 29.06.2023, Wettenberg-Krofdorf-Gleiberg
Haus der Begegnung, Am Wingert 21
YOGA - "Deine Auszeit im Sommer"
ab 24.07.2023, Laubach
Ananda Yoga & Deli

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