Kultur

Sie wollten schon immer lernen, wie man geschickt und einfach Tortenrollen macht? In diesem praxisorientierten Kurs lernen Sie zwei leckere und einfache Rezepte kennen: eine fruchtige Meringue-Rolle und ein Tiramisu-Rolle. Schritt für Schritt zeigt die Kursleitung die wichtigsten Techniken rund um Biskuit, Cremes und Dekoration. Ideal für Anfänger und alle, die schnell Erfolgserlebnisse beim Backen haben möchten.

Am Ende genießen wir unsere gebackenen Rollen gemeinsam mit einer Tasse Kaffee oder Tee.

Sie lernen:

• einen lockeren Biskuitteig herstellen
• Tortenrollen richtig backen und rollen
• einfache Cremes und Füllungen zubereiten
• zwei verschiedene Rezepte sicher umsetzen
• Torten dekorieren und ansprechend präsentieren