Veranstaltung "Brötchen,Brot, Pizza … natürlich alles aus Sauerteig und überwiegend aus dem Holzbackofen" (Nr. H-2437157) wurde in den Warenkorb gelegt.
Brötchen, Brot, Pizza - Sauerteig im Holzbackofen
… natürlich alles aus Sauerteig und überwiegend aus dem Holzbackofen
Wer das Risiko eingehen möchte, dass ihm nach dem Kurs gekaufte Pizza, Brötchen und Brot nicht mehr so gut schmecken, der darf sich gerne zu diesem Kurs anmelden.
Die Vorbereitungen werden am Freitag Abend stattfinden. Den Samstag werden wir dann mit Brot formen, Brötchen abstechen, backen und frühstücken beginnen. Weiter geht’s mit Holzofen anfeuern, Brot backen und Pizzen vorbereiten, die dann nach dem Brotbacken und erneuter Aufheizphase im Holzofen gebacken werden.
Als Triebmittel kommt, wie bei allen Kursen von Antje Ranze, nur Sauerteig zum Einsatz.
Termine
privates Backhaus, Hintergasse 6 (im Hinterhof), Hintergasse 6, 35418 Buseck
privates Backhaus, Hintergasse 6 (im Hinterhof), Hintergasse 6, 35418 Buseck
Kursleitung
Kursnummer: H-2437157
Status: Anmeldung auf Warteliste
Beginn: 21.06.2024, 18:00 Uhr
Termine: 2
Gebühr:
ab 4 TN 83,00 € (Ermäßigt: 39,50 €)
ab 6 TN 63,00 € (Ermäßigt: 34,50 €)
Kursort:
Buseck-Beuern
privates Backhaus, Hintergasse 6 (im Hinterhof)
Hintergasse 6
35418 Buseck
Abmeldeschluss: 11.06.2024
Mitzubringen/Materialien:
In der Gebühr sind 25 € für Lebensmittel und Material enthalten.
Bitte mitbringen: 1 Knetschüssel (3-4 l),1-2 Gläschen für Sauerteig,
2 Geschirrtücher, Schürze, und Leinentasche für Brot